Attenta all’ambiente e alla sostenibilità, l’Osteria crea dei menù stagionali che rispecchiano perfettamente la sua filosofia: tradizione, qualità e convivialità.
Cucina conviviale
L’Osteria è improntata sul concetto di cucina conviviale: troverete ambienti realizzati per poter ospitare amici, famiglie ma anche incontri istituzionali e di lavoro.
Stagionalità e produzioni locali
La cucina dell’Osteria valorizza la stagionalità degli ingredienti territoriali attraverso ricette semplici, tradizionali e gustose. Nei menù troverete ingredienti a km zero, molti dei quali provenienti dagli orti urbani di Cascina Fossata e da produttori locali. L’Osteria è anche ben attrezzata per quanto riguarda la scelta dei vini, selezionati tra produttori locali delle migliori cantine piemontesi.
Pasta e dolci fatti in casa
Tra i tanti motivi per frequentare l’Osteria, ci sono sicuramente la pasta fatta a mano e i dolci della casa. É qui che si vede il giusto compromesso tra qualità e convenienza: due cardini fondamentali della cucina conviviale.
L’Osteria vi aspetta in via Randaccio 74/b, Torino, presso Cascina Fossata in Borgo Vittoria, dal lunedì alla domenica - dalle 12.30 alle 14.30 e dalle 19.30 alle 22.30 - tranne il lunedì e la domenica sera a cena. Facilmente raggiungibile dal centro di Torino con il trasporto pubblico e dalla tangenziale e autostrada.
La domenica in cascina
La domenica l’Osteria propone un menù fisso e ad un costo contenuto per le famiglie questo mese di novembre e dicembre la cucina propone:
Tris di antipasti con Flan di Porri con Fonduta, Vitello Tonnato, Salsiccia di Bra con chips di carasau
Bis di primi con Tajarin 30 tuorli con ragù alla bolognese e Ravioli Riso e coj con burro e salvia
Secondo Brasato di manzo con contorno di patate
Dolce Torta alle nocciole e zabaione
L’Osteria12Arcate partecipa al progetto Alimentazione Fuori Casa di AiC. I formati della pasta o dei prodotti senza glutine potrebbero differire da quelli riportati nel menù.
L’Osteria 12 Arcate vi aspetta in via Randaccio 74/A presso Cascina Fossata, in Borgo Vittoria, a Torino, dal martedì alla domenica per pranzo e dal martedì al sabato per cena
PRENOTAZIONI: Email: prenotazioni@osteria12arcate.it
Telefono: +39 3491664070
ORARI
· Pranzo 12.30/14.30 tutti i giorni tranne il Lunedì
· Cena 19.30/22.30 da Martedì a Sabato
· ultima prenotazione 21.45
· Chiuso il Lunedì e la Domenica a cena
SERVIZI
· Parcheggio gratuito presso Via Ala di Stura 5 sino a termine disponibilità posti auto
· A disposizione i servizi della Cascina